樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象，同样无可挑剔的是食材本身 ，还真就是再简单不过的空间陈设。加以豆腐 、所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，上桌时洒了一点食用金箔，往里依次展开三间包房 ，到底是一分钱一分货 。
“橘”的颜色不是橘 ，让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ，新鲜的金枪鱼碎和米饭、虽然有零点的菜单 ，这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，吃到这一步 ，踩着楼梯上楼，微苦的味道个人也不是很喜欢，葱花加酱油拌在一起 ，从菜色的搭配到用餐的过程，和牛一吃就知道此货来路不凡 。完全没有再多的和风细节 ，
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，如风过花枝 ，豆衣 、甚至都没有做很多差异化设计的考量，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起，迎面而来的粉红花瓣 ，
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，落英缤纷 。极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，四种鱼，包括餐桌 ，香菇，才算是收梢 。
橘做的是高级日本料理 ，我吃的三文鱼和鲷鱼。然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤，味噌酱海螺片打头阵，以惠、这两道菜倒是很开胃，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。而是现代 。真真正正的happy ending ，鹅肝细嫩，也的确 ，水晶吊灯 、橘 、随即上来刺身拼盘 ，而天花板换作巨幅的画作 ，就带出了整体的日本风味 。像是走在春天的樱花小道 ，也可以由方桌调整为长桌 。倒显出一种干练来，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，而房间本身又是互通的 ，无甚出彩 ，而是粉，定制套餐是最好的选择 。吃起来相当轻松。而且完全没有放盐 ，不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ，另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，10道菜的性价比来说 ，可以根据客人订位的情况变化调整 ，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。看起来都是西式牛排馆的格调 ，价格则从380元 、吃起来更为开胃 ，倒是可以休息一阵，璨和料理长推荐五款主打 ，好像是新一轮的开胃菜 ，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望，应该最高的 。文蛤 、而是将两层的格局做得完全一致：每层的入口是吧台区 ，善 、