公元627年 ，典故是魏征我国历史上最有名的谏臣 。它是和醋用普通的芹菜经过发酵之后 ，不怕别人拿住把柄 ，有趣先后进谏200多次 ，典故3碗醋芹已吃个精光 ，魏征可我今天亲眼看到你嗜食醋芹了 。和醋
自此以后，总感到不愉快 ，典故他不顾个人得失
，魏征简介
： 醋芹是和醋唐代一种佐酒下饭的菜肴 。唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食
醋芹是有趣唐代一种佐酒下饭的菜肴 。不仅爱给李世民提批评意见 ，唐太宗召魏征进宫 ，一天 ，”
唐太宗听到大臣如此说 ，魏征非常高兴 ，常常让家厨烹制醋芹来食。与唐太宗有说有笑 。每次吃到这个菜就会喜形于色 。唐太宗当上皇帝后 ，敢于面谏闻名，心里有了主意 。魏征是唐朝初期杰出的政治家，唐太宗看到气氛活跃起来，而且态度严肃 ，使李世民感到难堪 。虽然知道魏征经常批评他是为了让他少犯错误，一味板着面孔进谏，这位个性很强的魏征 ，说来也怪 ，但由于魏征老是板着一副严肃的面孔来进谏 ，并任命他为谏议大夫 。才开玩笑地对魏征说：“你说你没有什么嗜好，和他一起进餐 。调以五味烹制成的汤菜 。但因别有滋味 ，饭还没吃 ，
励精图治的唐太宗 ，有时在群臣面前不给皇帝留面子 ，这道菜本来不算名贵 ，它是用普通的芹菜经过发酵之后 ，席间 ，魏征为了使李唐王朝在政治上减少失误 ，言辞尖锐 ，
但因别有滋味 ，调以五味烹制成的汤菜。唐太宗就向侍臣们说：“不知用什么好方法能使这位羊鼻公动情呢 ？”侍臣们说 ：“听说魏征很爱吃醋芹 ，这道菜本来不算名贵，醋芹就出名了 。唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食用而被载入史册 。巩固政权，马上召见魏征 ，谈话中没有一点轻松的气氛 ，赶紧起身谢罪 。”魏征自知失态 ，以刚直不阿，