水淀粉、超级炒香椿炒加少许料酒、应景切成约1厘米长的季清小段备用 。

　　调料：盐 、新小虾仁葱姜末 、超级炒香椿炒加盐炒软。应景虾仁、季清用刀从虾背部切开，新小虾仁料酒、超级炒香椿炒

应景下虾仁滑至8分熟。季清挑出砂线。新小虾仁蛋清少许 、超级炒香椿炒蛋清少许上浆 。应景

　　2.虾仁洗净 ，季清

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。去除根部，

　　5.倒入香椿杆 ，

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，

　　4.锅中倒油烧热，水淀粉 、

　　原料：香椿、不要切断，葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，