6 、爽口虾皮一小撮 、凉菜辣萝
7、也可宴客鱼露30毫升、韩式白萝卜丝 、脆辣姜切碎末 ，爽口白糖1小匙、凉菜辣萝苹果 、也可宴客
韩式苹果1/3个 、脆辣辣椒面60克 、爽口梨 、凉菜辣萝3、也可宴客将萝卜片上均匀的韩式沾上辣椒酱 。
8、盐适量、腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，再加入切碎的苹果、糖、再加入切碎的虾皮拌匀。腌半天以上即可以食用 。
材料：白萝卜1个 、小火煮成浆糊状 。糯米粉10克 、虾皮剁碎备用 。
2 、蒜5瓣、盐 。
10 、清水90克
做法 ：
1 、韭菜 、姜2片 、韭菜几根 、白萝卜撒少许盐 ，姜蒜末、韭菜洗净切成段 ，拌匀。糯米粉10克与90克清水搅匀，
5、
4 、将鱼露倒入辣椒面中。准备所需材料 。煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、梨1/3个、倒去腌出的水。