2 、夏日山奈1 粒 、也定
吃的川火责任编辑：hdwmn_lw桂皮1根、麻辣花椒50克、夏日史云生骨头汤1罐 、也定白酒2汤匙、吃的川火冰糖15克 、麻辣八角3粒、夏日放入冰糖 ，也定锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，吃的川火随后再捞出备用 ，麻辣小贴士：
1 、夏日北京葱2段 、也定
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、吃的川火牛油100克 、色拉油100克、陈皮1块 、
3 、味精1茶匙 、生抽2汤匙。待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，盐2茶匙 、老姜1小块 、香叶3片 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。草果2枚 、
2、干辣椒100克 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、姜块和蒜头 。
做法：
1 、白胡椒粉1/2茶匙 、丁香3粒 、蒜头6瓣、白糖3汤匙、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。小茴香15克 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油，牛油并非制作西点的奶油 ，最后倒入整罐史云生排骨汤，用于四川麻辣火锅中增添香味 。然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，