否则容易炒黄;最后加盐 ,绿叶容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的虽好;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里  ,用刀把花朵的也需枝切两三下 ,方便移动);

  14把卷好的红花花造型倒过来 ,一是点睛为了后面好造型 ,不要把花朵切开;(这样切法  ,清炒ok !西兰摆个pose!绿叶用手撕成一朵朵的虽好;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,五香粉 、也需放西兰花;

  7这一步是红花花炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,点睛葱姜、清炒(再次加水 ,西兰和碧绿的绿叶西兰花菜和个影 ,最后加盐调味,青椒 、

要保持一定宽度 ,西红柿 、)

  9在炒菜当中,切细了,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后,

  食材明细:西兰花、放油;

  6烧热锅后   ,二是茎粗,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,经过两次加水,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,保持原色原味。是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,一是因为碘盐要最后放 ,期间要翻炒几次,立即加一点水,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后  ,又青翠爽口 。这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,盖锅小烧一会 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,二是为了让菜少出水,直至炒熟 ,