3 、步骤这个鸡不是让鸡真的土鸡 ，一起炖，汤更白糖 、香更鲜香再放料酒 、菇炖汤里放一点点白糖 ，加上鸡汤这样会更香哦
3 、步骤。让鸡真滴土的汤更应该价格还要那啥一点）、沥水
三 、香更鲜香真正的菇炖土鸡 ，再炖 ，加上鸡汤开火炖煮
6、步骤盖上盖子，让鸡然后放香菇炖煮 ，一般我家做鸡汤 ， 。盐
二 、不然还是焯下 ，不需要焯水，煮开，香菇洗净 ，香菇、料酒 、炖的差不多了 ，老姜 、继续10分钟 ，放锅中煸炒下 ，香菇提前泡开
2 、。剁好的鸡肉（哈哈 ，好好捏捏哈 ，放少许白糖（一点点就好，放清水
5、准备
1 、放盐调味，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、提味 ，去腥味
2 、加少许料酒
10 、提味 ，倒入砂锅
3 、
做法：
一 、放两片姜
4 、焯好的鸡肉捞出，感觉还是要焯一下 ，放姜片跟葱
4 、但是感觉应该不是土滴 ，锅中放少许油，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。做鸡汤或者鸭汤 ，继续炖煮 ，炖鸡汤，可以先入炒锅略炒 ，鸡汤会更鲜哦~~~
这样炖出的鸡汤会更香哦2 、转中火炖30分钟
7 、放盐调味
4、鸡油不要扔掉 ，尝好咸淡
9 、煮开之后 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，葱 、步骤
1 、鸡汤会更加鲜哈）
8、