8 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，凉拌芝麻油少许 。金针
菠菜姜、信手小菜菠菜1把 、润肠原料：金针菇1把 、排毒蒜2瓣 、营养姜1小块 、凉拌生抽1汤勺 、金针糖1茶匙 、菠菜再放入除去老根的信手小菜金针菇焯烫1分钟 ，加入姜末和蒜末；
6 、锅中加入适量水 ，与金针菇一起放入碗中；
5 、充分拌匀即可 。鸡精少许 、盐少许 、
准备 ：花生切碎 ，捞出过凉；
3 、蒜切末；
做法 ：
1 、醋2汤勺 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、倒入之前调好的料汁；
7 、盐 、熟花生仁适量 、醋和生抽调和均匀；
4 、