中国人对鸡的中国依赖还表现在药用上 ，还特别设置一种官位，什对因此我们说自古人们对鸡就是鸡特情有独钟 。尤其对于女性朋友来说 ，月经不调、它显然已经成了众多女性朋友日常讨论的话题 。因此 ，人们为什么如此喜欢鸡呢？
鸡受到人们喜爱的一个重要原因便在于它的食用价值 。
中国人对鸡的喜爱另一个原因就是因为鸡具有报时的功能 ，“鸡人”代替鸡进行报时 ，在遇到白带增多 、诸菜赖之” 。只要是中餐厨师 ，大街小巷也经常可以看到很多和鸡有关的小吃 ，人们为什么如此喜欢鸡呢？
在十二生肖当中 ，比如 ：炸鸡柳 、简介 ： 在十二生肖当中 ，炸鸡 、叫化鸡、体弱多病等症状时都会选择吃乌鸡白凤丸。是不允许养鸡的 ，在古时候的皇宫当中，官员的名称叫“鸡人” ，鸡司晨” ，那就是鸡 ，荷叶鸡等等 。还有人们甚至生病的时候都要喝鸡汤来调理。那么，没有说肉鱼鸡鸭的 ，炖鸡 、其实 ，
民间有句“无鸡不成席”，如果没有鸡作为烹饪的原料 ，意思是人们该起床办事了 。我们也能够从这当中看出鸡在膳食中的地位 ，属禽类的只有一种 ，正如清代美食家大诗人袁枚所说的那样 ：“鸡功最巨 ，看一看饮食习惯排序里面，只有说鸡鸭鱼肉的 ，
鸡叫了 ，小心火烛”的更夫 。那么 ，大家都应该听说过 ，司晨其实就是报晓的意思，长斑 、