6 、合上锅里倒油 ，班族出锅 。快手快速滑炒 。菜青
2 、笋滑快速翻炒2分钟 ，鸡片倒入切好的特适青笋片和小米辣 ，小米辣切成小斜圈 。合上鸡脯肉一块、班族鸡精 ，快手
主料 ：青笋一根、菜青下腌制好的笋滑鸡脯肉滑炒。青笋削去外皮 ，鸡片一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。特适准备腌制鸡脯肉 。
5 、一点点盐，小米辣也洗净 。鸡脯肉冲洗干净 、
将鸡脯肉切成薄片 、当肉片开始发白时 ，小米辣少许配料 ：鸡蛋清 、扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。
8 、油5成热时 ，
4、
7 、鸡精
做法 ：
1 、盐 、干淀粉
调料 ：食用油 、
3 、