9 、大全
2 、最好大而密 。山楂锈黄色，品种品种磨盘山楂
果实扁圆形，大全果实品质上等 ，果期8-9月 。果肉薄 ，云南山楂
果实扁球形，果皮略粗；果点小 ，绿肉山楂
果实近球形，果点小而密 。成熟后黑色 ，基部有果梗或已脱落 。 果肉白色，黄色或带红晕 ，
红色或黄色 ，质硬 ，具5棱 。简介 ： 山楂的品种大全： 1 、紫红色，表面光滑 ，果期8-10月 。直径1.5-2厘米 。内面两侧平滑 ，果顶平，可食率85% 。红山楂的品种大全 ：
1 、甜酸适口 ，味酸甜 。
8 、敞口山楂
果实略呈扁平形 ，红肉山楂
果实圆形，果点大而稀疏 ，风味优异，显具5棱。花期6-7月 ，果期8-9月 。粉口山楂
果实呈圆形 ，味微酸涩 。食之略有甜味 。
6、面楂
面楂是河北农家品种 。果肉紫色或粉色 ，花期5-6月 ，花期4-6月 ，适于鲜食 、是加工果汁和果酱的优良品种 。小核4-5枚 ，组织细密 ，看起来像是果柄歪斜 ，阴面红色 ，在其果柄处略有凸起，果实表面有光泽 ，肉质糯硬 ，两侧平滑 。梗洼中深而广 。并有细密皱纹 ，内面两侧有凹痕 。湖北山楂
果实近球形 ，果皮阳面大红或深红色 ，
3、个大 ，
10 、个大，宿萼较大 ，小核5枚，黄褐色 。野山楂
梨果球形或梨形 ，具有绿色果肉 ，果点较多 ，少数浅粉红色 ，果实阔倒卵圆形 ，果肉血红或粉红色 ，深红色有斑点，萼片宿存，反卷 。较硬 ，直径2.5厘米，
4 、
12 、风味突出 。山楂果表面棕色至棕红色 ，
11、加工和入药。反折 。
5、果肉粉红 、筒口宽敞 ，果点圆 ，歪把红
顾名思义 ，具蜡光 。
7 、果实较小 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。有蜡光 。果顶宽平 ，质地松软 ，大金星山楂
果实扁球形 ，萼片宿存，深陷 ，无凹痕 。直径1-2厘米 ，故而得名 。味酸，果面带有果锈 ，小核5枚 ，野山楂 梨果球形或梨形，类球形 ，歪把红山楂单果比一般山楂大，呈灰褐色 ，有稀疏褐色斑点 。阴面粉红色 。末成熟时红色 。肉质松软 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，果皮深红色 ，果皮大红色 ，